三宮本校

【講座レポート】4月 at homeさま フィトケミカルクッキング「発酵食品と免疫」

【講座レポート】4月 at homeさま フィトケミカルクッキング「発酵食品と免疫」

本日は 山芦屋 at homeさまにて フィトケミカルクッキング「発酵食品と免疫」を開催させていただきました! 近年、ますます注目されている発酵食品ですが、 まとめサイトやレシピサイト、ブログなどを拝見していると、 実のところ、いったい何が発酵で、何が酵素で、微生物の役割や発酵食品がなぜからだにいいのかなど、 きちんと...

【締め切りました】ハーブ園散策勉強会@布引ハーブ園

【締め切りました】ハーブ園散策勉強会@布引ハーブ園

ベランダにたくさんの新芽が萌える、一足先に春を迎えたCARA-CAROです。 参加してくださった皆さまとはもちろん、 植物の産地の方々まで巻きこみつつある「植物を愛でる会」 2月はNaOのエコツアー「北山杉蒸留会」を利用させていただきまして・・・ 来る3月!は、お待ちかねの「ハーブ園散策勉強会@布引ハーブ園」です(´▽...

植物を愛でる会1月 月桃を味わいつくす

植物を愛でる会1月 月桃を味わいつくす

今日の「植物を愛でる会」はテーマは月桃(ゲットウ)でした。 月桃は、とてもリサーチが進んでいる植物です。 いろんなリサーチ結果をお話ししながら、その可能性をみなさんで楽しくシェアできたと思います。 またその魅力を、目で鼻で舌で堪能していただきました。 久しぶりにアランビックでの蒸留も・・・参加者の方からも染色のお話が出...

【締め切りました】2月 at homeさま ハーバルバレンタイン

【締め切りました】2月 at homeさま ハーバルバレンタイン

定員に達しましたので、受付を締め切りさせていただきました。 ありがとうございます! 次回をお楽しみに(´▽`) ************************** 先日もたくさんのみなさまにご参加いただきました at homeさま one week open でのフィトケミカルクッキング 次回は2015年2月5日に「...

【講座レポ】at homeさま「12月フィトケミカルクッキング」

【講座レポ】at homeさま「12月フィトケミカルクッキング」

みなさん、おはようございます! 先日、山芦屋 at homeさまで 恒例となりました「フィトケミカルクッキング」を開催 させていただきましたのでご報告いたします!     at homeさまの玄関も美しい紅葉! そして天井の高い陽射しが暖かなお部屋に、今回お集まりいただいたみなさま(´▽`)       忙し...

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