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京都 色味香りのフィトケミカル講座

京都 色味香りのフィトケミカル講座

京都から嬉しいお声をいただき、「色味香りのフィトケミカル講座」を開催することになりました(´▽`)

京都 月曜クラス 12月21日 1月25日 2月1日 10時~15時(1時間休憩) 全12時間
受講料 25920円(税込み テキスト・教材費込み)
場所 JR京都駅 徒歩5分 受付完了時に詳細な場所をお知らせいたします。

「色味香りのフィトケミカル講座」
植物の薬理作用のもとでもあり、味、色素、香りのもとでもあるフィトケミカル(植物化学)。
化学は苦手!という方でも、植物が大好きなら、その美しく多彩な色味香りを楽しく感じながら学べます。
草や花の色の秘密、味の秘密、香りの成分は単体で学びます。

1回目 植物がフィトケミカルをつくるまで 化学の基礎用語とグループ分類 糖質、脂質
2回目 タンパク質とペプチド テルペノイドグループ 芳香族化合物 
3回目 アルカロイド 風味と味のヒミツ その他の化合物と芳香成分(官能基) 香りのヒミツ

教材:植物色素見本、植物芳香成分見本 化学式カード

プレアドバンス講座 必修科目
※ハーブティマイスター講師養成講座 ハーバルメディスン講師養成講座 エッセンシャルオイルマイスター講師養成講座をご受講される方の必修科目となっております。
こちらのご受講には検定レベルのハーブ、精油の知識が必要です。はじめての方はベーシッククラス・1DAYセミナーをご受講下さい。

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神戸三宮CARA-CARO で開催予定のカリキュラムと日程

1回目 植物がフィトケミカルをつくるまで 化学の基礎用語とグループ分類
2回目 糖質、脂質、タンパク質とペプチド テルペノイドグループ
3回目 芳香族化合物 アルカロイド 風味と味のヒミツ
4回目 その他の化合物と芳香成分(官能基) 香りのヒミツ

2015-09-14 11.25.07

※12月1月開講のハーブティマイスター講座、ハーバルメディスン講座、エッセンシャルオイルマイスター講座のいずれかのお講座ご受講の方には必須のお講座となります。
他校で植物化学を学ばれたかは免除(全日程または一部)となりますので、1度ご相談下さい。

【残席3名】日曜クラス 10時〜13時 全12時間
10月25日 11月1日 15日 12月13日

【キャンセル待ち】火曜クラス 12時30分〜15時30分 全12時間
10月28日 11月11日 25日 12月9日 12時30分~15時30分

土曜クラス10時〜13時 全12時間
11月14日  11月28日  12月12日  1月16日

木曜クラス10時〜13時 全12時間
11月19日  12月10日  12月17日  1月7日

受講料 25920円(税込み テキスト・教材費込み)

補講なども可能ですので、日程のご都合が付かない方は一度ご相談下さいませ。
みなさまとご一緒出来るのを楽しみにお待ちしております^_^

お申込は 下記フォーム または event@caracaro.com まで





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ご質問やご不明な点がありましたら下記にお願いします

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