京都 色味香りのフィトケミカル講座
京都から嬉しいお声をいただき、「色味香りのフィトケミカル講座」を開催することになりました(´▽｀)
京都 月曜クラス 12月21日 1月25日 2月1日 10時～15時（1時間休憩） 全12時間
受講料 25920円（税込み テキスト・教材費込み）
場所 JR京都駅 徒歩5分 受付完了時に詳細な場所をお知らせいたします。
「色味香りのフィトケミカル講座」
植物の薬理作用のもとでもあり、味、色素、香りのもとでもあるフィトケミカル（植物化学）。
化学は苦手！という方でも、植物が大好きなら、その美しく多彩な色味香りを楽しく感じながら学べます。
草や花の色の秘密、味の秘密、香りの成分は単体で学びます。
1回目 植物がフィトケミカルをつくるまで 化学の基礎用語とグループ分類 糖質、脂質
2回目 タンパク質とペプチド テルペノイドグループ 芳香族化合物
3回目 アルカロイド 風味と味のヒミツ その他の化合物と芳香成分（官能基） 香りのヒミツ
教材：植物色素見本、植物芳香成分見本 化学式カード
プレアドバンス講座 必修科目
※ハーブティマイスター講師養成講座 ハーバルメディスン講師養成講座 エッセンシャルオイルマイスター講師養成講座をご受講される方の必修科目となっております。
こちらのご受講には検定レベルのハーブ、精油の知識が必要です。はじめての方はベーシッククラス・1DAYセミナーをご受講下さい。
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神戸三宮CARA-CARO で開催予定のカリキュラムと日程
1回目 植物がフィトケミカルをつくるまで 化学の基礎用語とグループ分類
2回目 糖質、脂質、タンパク質とペプチド テルペノイドグループ
3回目 芳香族化合物 アルカロイド 風味と味のヒミツ
4回目 その他の化合物と芳香成分（官能基） 香りのヒミツ
※12月1月開講のハーブティマイスター講座、ハーバルメディスン講座、エッセンシャルオイルマイスター講座のいずれかのお講座ご受講の方には必須のお講座となります。
他校で植物化学を学ばれたかは免除（全日程または一部）となりますので、1度ご相談下さい。
【残席3名】日曜クラス 10時〜13時 全12時間
10月25日 11月1日 15日 12月13日
【キャンセル待ち】火曜クラス 12時30分〜15時30分 全12時間
10月28日 11月11日 25日 12月9日 12時30分～15時30分
土曜クラス10時〜13時 全12時間
11月14日 11月28日 12月12日 1月16日
木曜クラス10時〜13時 全12時間
11月19日 12月10日 12月17日 1月7日
受講料 25920円（税込み テキスト・教材費込み）
補講なども可能ですので、日程のご都合が付かない方は一度ご相談下さいませ。
みなさまとご一緒出来るのを楽しみにお待ちしております^_^
お申込は 下記フォーム または event@caracaro.com まで
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