限定販売 クロモジ精油2015年春蒸留
当店取り扱いブランド erborare-erbario からお知らせです！ CARA-CAROでもご注文受付しております♪ 【数量限定販売 開始しました】 京都京北町のKKファームさまから、先日蒸留のクロモジ精油が届きました。 いつものクロモジ精油に比べてすっきりとさわやかで、柑橘を思わせる部分があります。 川の水と薪...
ハーバルメディスン講座
６月より開講予定！ お待ちかねのハーバルメディスン講座です。 日時 火曜日クラス 11時 ～ 16時（休憩１H） 日曜日クラス 11時 ～ 16時（休憩１H） この講座は、ハーブチンキ、インフューズドオイル各種、ハーブパウダーなど、ティー以外で用いるハーブの利用法と、 色・味・香りのエッセンスを抽出するさまざまな抽出方...
【講座レポート】4月 at homeさま フィトケミカルクッキング「発酵食品と免疫」
本日は 山芦屋 at homeさまにて フィトケミカルクッキング「発酵食品と免疫」を開催させていただきました！ 近年、ますます注目されている発酵食品ですが、 まとめサイトやレシピサイト、ブログなどを拝見していると、 実のところ、いったい何が発酵で、何が酵素で、微生物の役割や発酵食品がなぜからだにいいのかなど、 きちんと...
【講座レポ】2月 at homeさま ハーバルバレンタイン
２月のat homeさま講座は 「ハーバルバレンタイン ハーブ＆スパイスがチョコをもっと美味しく」でした！ 生徒さんからは 「チョコとハーブのクッキング教室？と思っていたら…ぜんぜん違いました！」 というお言葉をいただきました♪ ・チョコの歴史と文化 チョコの原料であるカカオの実にまつわるお話や、人とチョコレートのエピ...
【締め切りました】スタッフ募集
いつもご利用ありがとうございます、CARA-CAROです。 この度、業務拡大のためスタッフを募集しています！ ご興味のあるかたがいらっしゃいましたら、よろしくお願いいたします。 ご紹介も大歓迎です！ 【急募】販売＆ワークショップ・講師アシスタントスタッフ募集 勤務日：土日祝日で月２～4日（イベントなどで単発で平日可能な...
植物を愛でる会1月 月桃を味わいつくす
今日の「植物を愛でる会」はテーマは月桃（ゲットウ）でした。 月桃は、とてもリサーチが進んでいる植物です。 いろんなリサーチ結果をお話ししながら、その可能性をみなさんで楽しくシェアできたと思います。 またその魅力を、目で鼻で舌で堪能していただきました。 久しぶりにアランビックでの蒸留も･･･参加者の方からも染色のお話が出...