愛子先生の紅茶レッスン
皆さん、おいしい紅茶を飲んでいますか？ 普段なんとなく紅茶を淹れて飲んでいる、という方も多いのではないでしょうか？ 実はおいしい紅茶を淹れるのはとても簡単♪ いくつかのポイントを押さえるだけでご自宅でもすぐにおいしい紅茶を楽しむことができるようになります。 簡単な英国菓子のデモンストレーション&レシピ付です。 ...
【講座レポート】4月 at homeさま フィトケミカルクッキング「発酵食品と免疫」
本日は 山芦屋 at homeさまにて フィトケミカルクッキング「発酵食品と免疫」を開催させていただきました！ 近年、ますます注目されている発酵食品ですが、 まとめサイトやレシピサイト、ブログなどを拝見していると、 実のところ、いったい何が発酵で、何が酵素で、微生物の役割や発酵食品がなぜからだにいいのかなど、 きちんと...
【締め切りました】ハーブ園散策勉強会＠布引ハーブ園
ベランダにたくさんの新芽が萌える、一足先に春を迎えたCARA-CAROです。 参加してくださった皆さまとはもちろん、 植物の産地の方々まで巻きこみつつある「植物を愛でる会」 2月はNaOのエコツアー「北山杉蒸留会」を利用させていただきまして･･･ 来る3月！は、お待ちかねの「ハーブ園散策勉強会＠布引ハーブ園」です(´▽...
植物を愛でる会1月 月桃を味わいつくす
今日の「植物を愛でる会」はテーマは月桃（ゲットウ）でした。 月桃は、とてもリサーチが進んでいる植物です。 いろんなリサーチ結果をお話ししながら、その可能性をみなさんで楽しくシェアできたと思います。 またその魅力を、目で鼻で舌で堪能していただきました。 久しぶりにアランビックでの蒸留も･･･参加者の方からも染色のお話が出...
【締め切りました】2月 at homeさま ハーバルバレンタイン
定員に達しましたので、受付を締め切りさせていただきました。 ありがとうございます！ 次回をお楽しみに(´▽｀) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 先日もたくさんのみなさまにご参加いただきました at homeさま one week open でのフィトケミカルクッキング 次回は2015年2月5日に「...