ハーバルメディスン チンキ基礎講座
この講座は、植物の色味香りなどの成分をアルコールで抽出するチンキ作りを学ぶ講座です。
チンキは、成分や用途に合わせて植物を活用する方法の一つで、保存性が高いために古くから好まれています。
基礎講座では、チンキの基本となるアルコール抽出のメカニズムと、植物成分との相性や、伝統的なハーブ酒、果実酒、同じアルコールを使ったスピリッツやエリキシル、リキュールなどについても学びます。
伝統的なハーブ10種類のチンキについて 抽出と活用を学びます。
応用１はチンキの外用と外用に向いている原料植物について学びます。
香りを活かした調香や、軟膏、リニメント剤など、目的に合わせたチンキの製剤、さらにそのチンキを活用するまでを学びます。
また、実際に化粧品の材料として使われているハーブエキスの抽出についても学びます。
外用にむくハーブは20種類について学びます。
調香などブレンディングが楽しい講座です。
応用2はチンキの内服や日々の食への活用を学びます。
内服に適当な量や飲み方、植物の色味香りをいかした食への活用、それに適したチンキの製剤について学びます。
キッチンハーブとして、自作のフレーバー、スパイスとしての活用は、食の世界がぐんと広がります。
| 講座概要 | ハーバルメディスン チンキ講座単発 各3時間
※応用①応用②はどちらからでも受講いただけます。 |
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| 過去に集中講座受講の方 受講料について | 過去に「チンキ集中講座」をご受講の方は基礎講座は3,000円（税別）引き、応用講座2,000円（税別）引きとなります。 |
| 受講条件 | 【基礎講座】
【応用講座①②ともに】
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| お支払い | 一括払い カード・振込 |
| 開講場所 | 三宮本校 他サテライト校で中継予定 後日録画受講 |
カリキュラム【単発】
カリキュラムPDFダウンロード：準備中
| 基礎 | ●チンキとは ●アルコールで抽出する●アルコールと植物成分 ●チンキ、果実酒、スピリットの違い●フレッシュハーブとドライハーブ ●チンキ漬け込み方のいろいろ●チンキ濾過と保管 ●保存期間●チンキの役割と安全性 ●チンキと残渣の活用法 【定番チンキのプロフィールと比較】 ・カレンデュラ ・セントジョンズワート ・ローズマリー・セージ ・タイム ・ペパーミント ・エキナセア・カモミールジャーマン ・ラベンダー ・ローズ 【季節のチンキのプロフィール】（自由選択） ・ドクダミ ・ビワ ・シソ ・サンショウ 【季節の果実酒】（自由選択） ・季節のフルーツ（フレッシュ・ドライ） |
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| 応用①（外用と調香） | ●アルコールと植物成分の抽出１成分の極性 基材の特徴 抽出成分 難溶性成分 ●抽出後の劣化 ●薬効と⽤量 ●外⽤のためのアルコール抽出と BG 抽出 ⼀般的な化粧品に使われているチンキ、エキスの種類と抽出、使⽤濃度を例に 【外用に向くチンキ、香りのよいチンキのプロフィールと比較】 20種【実習 チンキ活用】
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| 応用②（内用） | ●アルコールと植物成分の抽出 【食用飲用に向くチンキのプロフィールと比較】 20種 【実習 チンキ活用】
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| 三宮本校 担当講師：石橋志保 |
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| 東京練馬 担当講師：石橋志保 |
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| 横浜 担当講師：石橋志保 | 主催：faire ma vie様 https://fairemavie.com/ 満席 締切りました
主催者が異なるため受講料が異なります。 |
【お申込締切】
自分のペースで賢く学ぶ教室受講と録画受講を組み合わせて受講できます♪
日程が合わなくても大丈夫♪
さらに、急に都合が悪くなったり、体調不良で当日教室で受講ができない場合も、その回を録画視聴に変更してご受講して頂けます！
（※録画受講変更の場合、1回につき2,530円のシステム利用料、送料がかかります。オンライン会員の方は1回880円の送料のみ）
「忙しい時も、スケジュールが立てにくいときも、それでも学びたい」そのような気持ちをサポートいたします。
当日受講と録画受講を組み合わせて後受講頂けますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
また、オンライン会員に入っておくと、加入期間中はご受講頂いている講座が全てご試聴頂けます。
ご欠席の時はもちろん、どうぞ講座の復習にもお役立て下さい！
オンライン講座について → http://caracaro.com/page-4176/page-4447/
オンライン会員募集ページ → http://caracaro.com/school/page-4474/
【録画受講について】
・録画配信の内容
配信される録画は、録画場所や日時が異なる録画を編集している場合があります。
同じカリキュラム・内容の講座のものを配信しておりますのでご了承下さいませ。
・視聴期間
1-15日までの講座 → 翌月5日から末日まで
16日-末日までの講座 → 翌々月の5日から末日まで
オンラインシステムの会員登録が1日-末日までとなっており、1-5日はメンテナンス日とします。
・オンライン会員、サポート会員の方：視聴開始から6ヶ月が経った録画から消去されます。
ただし、講座によっては視聴期限が6ヶ月より短い場合がございます。
・注意：録画視聴のお手続きはご入金確認後5日ほどのお時間を頂戴します。
テキストや教材の送付がある場合は、ご入金確認後10日ほどのお時間を頂戴します。
つきましては、ご入金確認完了の日程によって視聴期間が変わります。
1-25日までにご入金確認完了の場合 → 翌月5日から末日まで視聴可能
26日-末日にご入金確認完了の場合 →翌々月の5日から末日まで
※2019年4月より視聴開始日程を上記の通り変更いたしました。
ご案内のpdfはこちら→◆録画視聴開始の日程変更について◆
【キャンセルポリシー】
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