2024年1月末まで募集中 オンラインと対面のハイブリット講座です
●お好きな時にお好きな回で単発で開催が出来る単発シリーズ対応コース
●新テキスト構成
●ブレンド・アレンジ大幅増量
●ハーブキット増量
●ハーブクオリティもアップ
※従来のメディカルハーブティ講座も開催いただけます
メディカルハーブティ講座の特徴
コーヒーや紅茶、日本茶に、美味しい淹れ方があるように、ハーブティにもその素材を生かした美味しい飲み方があります。
協会や団体の垣根を越えて、幅広い視野でとらえたメディカルハーブティの世界を知っていただきたいと思い、
当校独自のメディカルハーブティ講座を作りました。
手軽・簡単なようで奥深いメディカルハーブティとお茶の世界をどっぷり楽しんで学べます
・ハーブそのものについて学ぶことはもちろんですが、
抽出方法の違いによる成分の違い、ハーブティが体内でどのように働くかを学びます。
・なぜその抽出方法なのか、その意義についてもしっかり学びます。
・本場であるドイツやイタリアの古典的なブレンドや、現代のスタンダードなブレンド
日本人の体質や味覚に合わせてアレンジするブレンドレッスンも満載です。
・ドライハーブだけでなく、フレッシュハーブの活用や、植物や品種についても学びます。
・甘・苦・渋・辛などの味覚を通しての働きや、美しい色素成分の性質や働きなど、
五感を使ったセラピーとしてのメディカルハーブティの世界を広げていきます。
・成分やうま味が残る出がらしまでしっかり活用していきます。
・ハーブの品質と選び方についても学び「よい品質」について五感でしっかり知ることができます。
・植物という生命が、どのように環境や私たちと関わっているのか、私たちの役割についても考えます。
・現代社会でのフィトテラピーの役割や可能性についても学び考えます。
・同じ「リラックス」でも、働きの違いを知ることで、よりよい活用につながります。
・教室での試飲だけでなく、ご自宅でTPOに合わせて試飲することで、「活用する時間」についても学びます。
・講師養成講座ですので 講座の運び、お伝えの仕方、見せ方、ご質問への回答、注意事項、安全管理、告知やフォローアップまで
講師経験豊富であり、会社経営者でもある講師から、丁寧に学べます。
講師養成講座としての特徴
こちらのコースは、「講師養成講座」として、
上記の講座をご自身のお教室で開催いただけるように、
講座の運び、解説からデモンストレーション、実習、そして質疑応答ができるように、
正しく安全に楽しめるように手助けするための講師スキルを身につけます。
講師養成講座の特徴
・各教室様のニーズ、講師の先生の個性や得意分野を活かした内容アレンジについてもご相談いたします。
・受講中～修了後の受講生のフォローで、リピートいただける教室を目指します。
・受講生の方からのよくあるご質問への模範解答を多数ご用意しています。
・実習などで起こりやすいトラブルを未然に防ぎ、安全に楽しくお講座を運営できます。
・開講してからも、わからないところはいつでもご質問いただけます。
・講座の内容だけでなく、告知や集客などの運営面でもサポートしています。
・模擬授業動画＆講師養成講座動画の視聴で何度でも復習（講座修了後も、認定教室契約中はいつでも視聴可能）
・模擬授業動画で、ご自身の開催前に心強い予習ができます（講座修了後も、認定教室契約中はいつでも視聴可能）
▲シングルにこだわる理由は ハーブ本来の色味香りをしっかりと体にしみこませるように学んでいただきたいから。
▲品質とは何か？を考えて。見える品質、形状や色はもちろん、見えない品質の味と香りは、カラダで覚える大切なファクターです。
▲ハーブの形状や色味香りを、五感でも楽しみながら 自分に向き合うためのマインドフルネスワークも行います。
▲伝統的な処方から学べること。時代が変わっても残るものには、大切な意味があります。
▲どうして植物がその成分を作ったか、それをどのように抽出して活用するか。植物を知ることは、人間が自然に、植物にできる恩返しです。
▲ハーブは、その時々に、心地よい時間に飲むことも大切です。教材のハーブキットは、レッスン中の試飲はもちろん、ご自宅で飲んでいただくハーブもご用意しています。
▲有効に活用するために、美味しさを抽出するために、各ハーブの用量と抽出時間を学んでいきます
▲シングルハーブをからだにしみこませるように 抽出時間や用量を変えての飲み比べで、その違いを体でも覚えていきます。色味香りの感覚、こころや体の反応などを感覚でもしっかりと学んでいきます。
▲季節を感じ、日々を彩るハーブティを楽しむ フレッシュハーブの活用やアレンジレシピ
内容・カリキュラム
オンライン授業月1回 録画視聴あり
対面 月1回×9回 または 6時間×3回
カリキュラム内容
・ハーブについて
・メディカルハーブティーとしてのプロフィール（お茶以外の方法での作用との混同に注意）
・メディカルハーブティとしての抽出法 摂取量 と 注意事項
・素材の違い、温度や抽出の違い、品質の違いなどでの飲み比べ
・作用のメカニズム
・成分について
・ブレンドとアレンジ 作用や成分、色味香り 伝統的なブレンドやアレンジ（パーソナルな調整あり・完全な創作はありません）
・味について 甘味・糖質、苦味・苦味質、辛味・辛味成分と温度受容体、酸味
・色について お茶の水色 よい変色 悪い変色
・粘液質、アルカロイド、カフェイン、フラボノイド、アントシアニン、配当体、タンニン、ケイ素、クロロフィル、芳香成分
・水質について
・発酵茶について
・砂糖の分類
・血糖値、腸内環境と免疫、酸化など ハーブティと健康についてのトピック
取りあげるハーブ
フェンネル レモングラス カモミールジャーマン マルベリー ローズヒップ レモンバーベナ レモンバーム
パッションフラワー リンデン ウスベニアオイ マーシュマロウ エルダー（フラワー・ベリー） バレリアン オレンジフラワー
ジンジャー タイム エキナセア ネトル セージ ローズマリー アレンジでスパイス類など 31種類のプロフィール
ブレンド・アレンジ 17種類
オプションのアレンジティー：5種類
＊教材セット＊
基本テキスト オールカラー製本約70ページ
各回のレジメ オールカラー製本 約200ページ
ご自宅で飲んで復習できるハーブキット（EUハーブ薬局取扱ハーブ、厳選された国産ハーブ）
ティーカップ・精密ばかり
▲ハーブキット カップ 量り
▲メディカルハーブティの基礎、成分やメカニズムの解説 色味香りの仕組みや働きなど 法規 安全性 ガイドライン など A4カラーテキスト 約70p
▲ハーブの基本的なプロフィール 植物について 名前の由来 成分 安全性のガイドライン 標準的な用法・用量 水色の比較 ドライハーブとフレッシュハーブ 抽出 こんな時に・活用のヒント 伝統的なブレンド、アレンジレシピなど
A4カラーテキスト 約200p
日程
■オンライン授業月1回 録画視聴あり 第1金曜日
2月2日、3月1日、4月5日、5月10日（第2金曜日）、6月7日、7月12月
10時～15時（1時間休憩）×6回
ZOOMでのオンライン形式・録画受講可能
■対面実習
①新神戸
2/16 10時～12時
3/15 10時～16時
5/17 10時～16時
7/19 10時～16時
②遠方の方向け
集中5時間×3回
場所は新神戸と名古屋にて
希望者で日程相談となります
担当講師 石橋志保
受講料
275,000円（教材費・テキスト代44,000円 録画視聴あり 教材費送料込み）
分割払い 3回（1回目121,100円・2回目78,100円 3回目78,100円）
受講条件
講師経験必須
ハーブ関連資格（JAMHAハーバルセラピストなど）をお持ちの方
資格はないが、ハーブの基本的な知識は学んだことがある方（学名や成分、作用など学んでいる）
講師
石橋志保
お申込は下記のメールフォームより
【キャンセルポリシー】
・クーリングオフ制度の対象となります。
・開講日1ヶ月以上前のキャンセル：全額返金
クレジットカード決済の場合は、受講料からカード決済手数料4％を引いた金額を受講生へ返金
・開講日21日前から1ヶ月以内：受講料からキャンセル料30％を差し引いた金額を受講生へ返金
クレジットカード決済の場合は、受講料からキャンセル料30％を差し引いた金額から更にカード決済手数料4％を引いた金額を受講生へ返金
・開講日11日前から20日前まで：受講料からキャンセル料50％を差し引いた金額を受講生へ返金
クレジットカード決済の場合は、受講料からキャンセル料50％を差し引いた金額から更にカード決済手数料4％を引いた金額を受講生へ返金
・開講日前日から10日前まで：受講料からキャンセル料70％を差し引いた金額を受講生へ返金
クレジットカード決済の場合は、受講料からキャンセル料70％を差し引いた金額から更にカード決済手数料4％を引いた金額を受講生へ返金
・すでに開講した講座については、受講生が欠席している場合でも受講料の返還は一切受け付けません。
※クレジット決済の場合は、翌月の25日に返金
※いずれも振込手数料を差し引いての返金となります。
詳しくはお申込後のご案内メールに添付の受講規約をご覧下さい。
