植物辞典

セントジョンズワート(セントジョーンズワート)【植物辞典】

セントジョンズワート(セントジョーンズワート)【植物辞典】

セントジョンズワート St. John’s wort  学名 Hypericum perforatum    ヒペリクム・ペルフォラトゥム 和名・別名 セイヨウオトギリソウ 科名 オトギリソウ科 属名 オトギリソウ属 種類 多年草 主産地 ヨーロッパ 中央アジア 使用部位 開花時の地上部 成分 ジアンスロン酸(ヒペリシ...

ルバーブ Rhubarb

ルバーブ Rhubarb

先月のことですが、 サロンのお客様にルバーブをいただきました! その前に、ルバーブジャムやケーキもいただいたのですが、 色も美しく、酸味と甘味がとても美味しく、施術後などにパクパクいただきました。 そして今回は、立派なルバーブをフレッシュで! 父が畑で育てたこともありますが、 関西のじめっとした暑さで、あまり良いものは...

ルバーブ 【植物辞典】

ルバーブ 【植物辞典】

植物辞典 ルバーブ 学名 Rheum rhabarbarum 科名 タデ科 属名 ダイオウ属 和名 ショクヨウダイオウ 多年草 原産地 シベリア ルバーブの花 ルバーブの実 【特徴】 多肉質の葉柄、地下茎を持つ 有毒植物(葉) 耐暑性が低く冷涼を好むが、寒冷にあたるとシュウ酸を多く生成する。 独特の匂い、酸味と渋味を持...

マレイン(ビロードモウズイカ)

マレイン(ビロードモウズイカ)

マレイン(ビロードモウズイカ)は、 コナコナしたビロードのような葉・花茎と 鮮やかな黄色の花、 育つと人の背丈ほどにも大きくなる植物です。 ギリシャ・ローマ時代から愛される植物で、 ディオスコリデスが呼吸器のトラブルに良いとすすめて以来、長く使われて来たハーブですが、 科学的なデータの少なさや、種子や葉から毒性成分も見...

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