【講座レポ】精油の香りを１つ１つ知ること
ベーシックアロマの一コマより♪ この日は第三回目、最終回！ トリートメントオイル、軟膏を作りつつ、精油の品質や安全性のお話です。 精油の品質、選び方、ここを見る目を養うにはやはり勉強と経験が必要です。 シングルでしっかり香りを覚えること、たくさんの香りを体験することが大切です。 香りを繰り返...
自分で作る楽しさと大変さと。
ベーシックハーブ２回目の様子です♪ プロフィールの見方や、症状に対してどんなハーブを選ぶか、の考え方についてなどお話しました。 例えば「冷え」によいハーブと言っても実は様々な選び方があります。 どういう観点でマッチングを行っていくのか、学びはじめの段階ですと少し難しい点でもありますが、 早い段階で是非身に付けていただき...
美技ハーブカプセル
先日開催いたしました、「ベーシックハーブクラス」の様子です。 今回は1日でギュッと凝縮クラスです♪ ハーブを学んでいく中で、まず知っておいて頂きたいことや考え方を学びます(^ ^) メディカルハーブと楽しみとしてのハーブの違いなどを、たっぷりの実習と共に。 カプセル作成実習では大変さをお伝え...
【講座レポート】4月 at homeさま フィトケミカルクッキング「発酵食品と免疫」
本日は 山芦屋 at homeさまにて フィトケミカルクッキング「発酵食品と免疫」を開催させていただきました！ 近年、ますます注目されている発酵食品ですが、 まとめサイトやレシピサイト、ブログなどを拝見していると、 実のところ、いったい何が発酵で、何が酵素で、微生物の役割や発酵食品がなぜからだにいいのかなど、 きちんと...
【講座レポ】2月 at homeさま ハーバルバレンタイン
２月のat homeさま講座は 「ハーバルバレンタイン ハーブ＆スパイスがチョコをもっと美味しく」でした！ 生徒さんからは 「チョコとハーブのクッキング教室？と思っていたら…ぜんぜん違いました！」 というお言葉をいただきました♪ ・チョコの歴史と文化 チョコの原料であるカカオの実にまつわるお話や、人とチョコレートのエピ...