石橋雑記

【植物と香りのある暮らし】イタリアンパセリ

【植物と香りのある暮らし】イタリアンパセリ

先日のレモンバームに引き続き、 こちらも生い茂って困るイタリアンパセリ。 日本で一般的なのはチリチリのモスカールドパセリ。 こちらは苦味が強いため、飾りとして使われることが多いですね(もったいない!)。 葉が平べったいイタリアンパセリは苦味も少なく食べやすいし、 イタリア薬草学でも大切なハーブなので、自社畑でも育ててい...

【植物と香りのある暮らし】レモンバームシロップ

【植物と香りのある暮らし】レモンバームシロップ

お家にスペースがあるなら、ぜひ植えてほしいハーブの一つ「レモンバーム」 その理由はいくつかありますが、 一番簡単な理由は 「新鮮さ」がもたらす美しさ、香しさ、爽やかさ、 そしてその生きる姿に、 「長寿」「繁栄」「命の雫」と言われる所以を感じることができるからです。 梅雨入り前はワサワサと、大量に増えるレモンバームですが...

講師養成修了 サテライト名古屋校・滋賀教室インタビュー

講師養成修了 サテライト名古屋校・滋賀教室インタビュー

春の雨がなんども通り過ぎ、梅雨の兆しが見えてまりましたね。 冬から始まった講師養成講座@名古屋、九州も、揃って修了が近づいてまりました。 50時間というボリュームを、ご一緒くださったみなさま、 本当にありがとうございました! 有資格者・経験者のみなさまが集まる場だけあって、 いただくご質問も、交わされるご意見も、シェア...

【石橋雑記】自分自身の講師トレーニング

【石橋雑記】自分自身の講師トレーニング

すっかり桜も開いて、初々しい若葉が顔を覗かせていますね。 ご近所、そしてSNSでも、美しい桜が拝見できて心地よい日々です。 ここ数年取り組んでいる「講師を育てる」という目標に、 たくさんの方が巻き込まれてくださって、 今年もまだまだ講師トレーニングが続きます。 講師の定義なんて、あるようでない。 特にセラピーや健康関連...

【講座レポ】基本こそ掘り返しておもしろく!

【講座レポ】基本こそ掘り返しておもしろく!

以前からの名古屋校に加え、九州地方でのハーバルメディスン講師養成講座も始まりました! 講師養成講座を始めてから、 様々なきっかけで、 様々な経歴を持つ方が、 当方を受講いただいているんだなぁと、 改めて実感しています。 何かしら アロマテラピーやハーブを学んでこられた方々ばかりですし、 私の存知得ないこともたくさんご存...

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